Повар детского питания в Орехово-Зуево востребован в детских учреждениях, яслях, сфере общественного питания и консультациях. Специалист готовит блюда для детей с различными группами здоровья. Повар изготавливает молочные смеси, каши, мясные и овощные блюда, салаты, фруктовые и ягодные компоты, супы, соусы, вторые блюда и выпечку. Он владеет рецептами специальной кухни, техническими условиями и стандартами. Порционирование блюд осуществляется с учетом возрастных особенностей. Повар знает нормы порции для грудного вскармливания и для детей дошкольного и школьного возраста. Получить специальность можно в ООО «ЦПО» в Орехово-Зуево. В центре предлагается обучение, тестирование на 5 разряд и переподготовка. Образовательная программа включает основы детского питания и биологическую ценность продуктов. Слушатели научатся определять качественный продукт, узнают о сроках хранения и изучат различные рецепты кулинарных блюд. Они также получат знания о возрастных особенностях детей, овладеют санитарными требованиями пищеблока учреждения и правилами раздачи. Выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) в соответствии с законодательными нормативами, которые принимаются во всех регионах РФ.